ពី Dopamine ទៅ Maillard ពណ៌ retro មិនត្រូវខកខានក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវរងារ។
ប្រហែលជាអ្នកក៏បានរកឃើញដែរថាមានម៉ូតសម្លៀកបំពាក់ជាច្រើនដែលស្រាប់តែលេចមុខក្នុងរយៈពេលពីរឆ្នាំចុងក្រោយនេះ៖ ពីបញ្ញវន្ត ស្ទីលលុយចាស់ រហូតដល់ស្អាតស្អាត ពីដូប៉ាមីន រហូតដល់ម៉ាលឡាដ គ្រប់ប្រភេទនៃនាមផ្លាស់ប្តូររៀងរាល់ពីរបីខែម្តង ហើយវាពិបាកក្នុងការ បន្តនិន្នាការនេះ!
ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនថាឈ្មោះប្រែប្រួលយ៉ាងណាទេ ស្ទីលទាំងនេះពិតជាផ្លាស់ប្តូរស៊ុបដោយមិនមានការផ្លាស់ប្តូរថ្នាំឡើយ។ឧទាហរណ៍រចនាប័ទ្ម dopamine នៅរដូវក្តៅប្រើពណ៌ភ្លឺនិងភ្លឺដើម្បីបង្ហាញពីសុភមង្គលនិងភាពរឹងមាំ;ខណៈពេលដែលនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ Maillard នៅតែពាក់ពណ៌ផែនដី ប៉ុន្តែពណ៌ចម្បងគឺពណ៌ត្នោត ដែលទន់ភ្លន់ជាងពណ៌តែទឹកដោះគោដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តបំផុតកាលពីឆ្នាំមុន។កាន់តែសម្បូរបែប។
ការបន្តប្រើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម និងនិយាយពាក្យដដែលៗគ្រប់ពេលវេលាអាចមានអារម្មណ៍ថាដូចជាធ្វើតាមនិន្នាការនេះ ប៉ុន្តែមានអ្វីពិសេសអំពីការគិតពីពាក្យថ្មីទាំងនេះជាឈ្មោះហៅក្រៅគួរឱ្យស្រលាញ់ដែលបញ្ចូលភាពស្រស់ស្រាយទៅក្នុងរចនាប័ទ្មដែលធ្លាប់ស្គាល់។យ៉ាងណាមិញការជំនួសពណ៌អាចផ្គូផ្គងអារម្មណ៍និងបរិយាកាសនៃរដូវកាលបានល្អបំផុត។រដូវក្តៅគឺតែងតែគួរឱ្យរំភើបជាង ហើយរដូវស្លឹកឈើជ្រុះតែងតែប្រាថ្នាចង់បានបែបបុរាណ។ដូច្នេះអ្នកកែសម្រួល
ចែករំលែកម៉ូដម៉ូដបុរាណចំនួន 4 ដែលគួរសាកល្បងក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះ។ប្រសិនបើអ្នកនៅតែមិនទាន់មានតម្រុយអំពីអ្វីដែលត្រូវពាក់ក្នុងរដូវកាលថ្មីនោះ ដំបូងត្រូវជ្រើសរើសពណ៌ដែលអ្នកចង់ពាក់បំផុត។
1. Klein ពណ៌ខៀវ
ប្រសិនបើនិទាឃរដូវនិងរដូវក្តៅគឺសមរម្យសម្រាប់សម្លៀកបំពាក់ដែលមានតិត្ថិភាពទាបដើម្បីកាត់បន្ថយកំដៅដែលមើលឃើញនោះរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងារគឺជាផ្ទះនៃពណ៌តិត្ថិភាពខ្ពស់។ពណ៌ខៀវ Klein ដែលមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងកាលពី 2 ឆ្នាំមុន ត្រលប់មកនិន្នាការក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវរងានេះ។វាត្រូវតែនិយាយថាខ្សែក្រវ៉ាត់ពណ៌ខៀវ Klein ជាមួយនឹងសម្លេងពណ៌ខៀវចុងក្រោយរបស់វាគឺសមរម្យណាស់សម្រាប់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះត្រជាក់និងរដូវរងារ។វាមានភាពទាក់ទាញដូចពណ៌ក្រហមភ្លឺប៉ុន្តែវាមានភាពបរិសុទ្ធជាងបន្តិច ហើយវាក៏ផ្តល់ឱ្យមនុស្សនូវភាពស្រស់ស្អាតពីចម្ងាយ ភាពឆើតឆាយកម្រិតខ្ពស់ផងដែរ។ដោយសារតែការតិត្ថិភាពពណ៌ខ្ពស់របស់វា វាមានលក្ខណៈពិសេស និងងាយស្រួលក្នុងការផលិតរូបភាព។វាអាចនាំមកនូវបទពិសោធន៍ដែលមើលឃើញខុសគ្នា មិនថាវាជាជីវិតប្រចាំថ្ងៃ ឬកីឡា និងកាយសម្បទា។
ទោះបីជា Klein ពណ៌ខៀវមានគុណសម្បត្តិនៃការធ្វើឱ្យស និងទាក់ទាញការចាប់អារម្មណ៍ក៏ដោយ ក៏វានៅតែពិបាកសម្រាប់មនុស្សសាមញ្ញក្នុងការគ្រប់គ្រងនៅពេលដែលពាក់នៅក្នុងតំបន់ធំ ដែលផ្តល់ឱ្យមនុស្សនូវអារម្មណ៍ស្រងូតស្រងាត់ និងស្រើបស្រាល។ផ្គូផ្គងជាមួយនឹងភាពស្រស់ស្រាយ និងពណ៌សសុទ្ធ វាអាចបង្កើតកម្រិតពណ៌ខ្លាំង និងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃចក្ខុវិស័យ!អ្នកក៏អាចប្រើអាវកាក់រោមចៀមផងដែរ ដែលបានក្លាយជាការពេញនិយមក្នុងរយៈពេល 2 ឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ហើយល្អសម្រាប់ស្រទាប់ និងស្រទាប់។
2. ពណ៌បៃតងងងឹត
ពណ៌បៃតងចាស់គឺជាពណ៌ដ៏ស្រស់ស្អាតបែបបុរាណបំផុតមួយ។វាជាពណ៌បៃតងចាស់នៅក្នុងរសជាតិ។ពីប្រអប់សំបុត្រដែលឈរនៅតាមដងផ្លូវ រហូតដល់រថភ្លើងស្បែកពណ៌បៃតង ដែលមិនអាចលុបបានពីការចងចាំរបស់អ្នកដែលកើតក្នុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980 មិនថាវាត្រូវបានគេប្រើជាពណ៌ចម្បង ឬជាការតុបតែងពណ៌ ពណ៌បៃតងងងឹតអព្យាក្រឹត ហាក់ដូចជាកើតមកសម្រាប់ បម្រើរចនាប័ទ្ម retro ។ភាពប្រណិតស្ងាត់នៃពណ៌បៃតងខ្មៅ និងខ្មៅមិនត្រឹមតែអាចទ្រទ្រង់ភាពត្រចះត្រចង់ និងឆើតឆាយនៃឱកាសពិសេសប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចពាក់សម្រាប់ភាពងាយស្រួលក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃផងដែរ។
បើនិយាយពីពណ៌វិញ ពណ៌បៃតងងងឹត គឺជាពណ៌អព្យាក្រឹត ហើយមិនមានការរំញោច ឬភាពត្រជាក់ដែលមើលឃើញខ្លាំងនោះទេ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដោយសារតែពន្លឺទាប និងភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់របស់វា ប្រសិនបើប្រើក្នុងផ្ទៃធំដោយគ្មានការកែតម្រូវពន្លឺ វានឹងផ្តល់ឱ្យមនុស្សនូវអារម្មណ៍ធ្ងន់ និងស្រអាប់។ដូច្នេះវិធីសាស្រ្តដែលមានកំហុសតិចបំផុតគឺត្រូវប្រើតំបន់ធំនៃពណ៌សហើយតុបតែងវាជាមួយនឹងតំបន់តូចមួយនៃពណ៌បៃតងងងឹត។
3. apricot ទន់ភ្លន់
Apricot ហាក់ដូចជាកើតសម្រាប់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវរងា។វាជាពណ៌ដែលមិនវាយលុក និងទន់ភ្លន់ និងបរិយាកាស ដូចនឹងភាពកក់ក្ដៅនៃព្រះអាទិត្យពេលព្រឹក។បន្តិចម្តងៗ វាអាចបំបាត់ភាពមិនសប្បាយចិត្ត និងបញ្ហាផ្សេងៗក្នុងជីវិត ធ្វើឱ្យមនុស្សមានអារម្មណ៍សុខស្រួល និងសប្បាយរីករាយ។ក្រោកឡើងហើយបំពេញបរិយាកាសដ៏កក់ក្តៅដោយសេចក្តីសប្បុរស។សម្លៀកបំពាក់ "Maillard" ដ៏ពេញនិយមនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះក៏មានពណ៌ apricot ជាច្រើនផងដែរ។
ពណ៌ Apricot គឺអត់ធ្មត់ណាស់។នៅពេលផ្សំជាមួយពណ៌ស្រាល វានឹងមើលទៅស្រាលជាងមុន។នៅពេលផ្សំជាមួយពណ៌ងងឹត ស្រទាប់នឹងកាន់តែរឹងមាំ។
4. ក្រហម
រដូវស្លឹកឈើជ្រុះនេះ ស្លាក #TomatoGirl# បានបង្កើតនិន្នាការថ្មីនៅលើអ៊ីនធឺណិត។"ក្មេងស្រីប៉េងប៉ោះ" សំដៅលើការប្រើពណ៌ក្រហមប៉េងប៉ោះជាពណ៌ចម្បងដើម្បីបង្កើតរចនាប័ទ្មធម្មជាតិ និងថាមពល ដូចរចនាប័ទ្មរស់រវើក និងឆ្ងាញ់នៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅ។ប៉េងប៉ោះពណ៌ក្រហមពោរពេញទៅដោយភាពស្រស់ស្រាយ និងភាពស្រើបស្រាល។
ធាតុពណ៌ក្រហមខ្លួនឯងគឺទាក់ទាញភ្នែកគ្រប់គ្រាន់។ពេលផ្គូផ្គងជាមួយពណ៌ខ្មៅ វាជារចនាប័ទ្មបុរាណ ខណៈពេលផ្គូផ្គងជាមួយពណ៌ស វាជាស្ទីលមួយផ្សេងទៀត។វត្ថុប៉ាក់ក៏មានស្រមោលពណ៌ក្រហមផងដែរ។ប្រភេទនៃ cardigan ពណ៌ក្រហមនេះគឺសមបំផុតសម្រាប់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។វាអាចត្រូវបានបន្ថែម ឬដកចេញតាមឆន្ទៈ ហើយពោរពេញដោយភាពខ្ជិលច្រអូស។បរិយាកាសមានភាពទន់ភ្លន់ និងឆើតឆាយ ហើយវាមើលទៅល្អនៅពេលដែលស្រទាប់ជាមួយនឹងអាវក្រាស់ក្នុងរដូវរងា។
ម៉ូដគឺជាការមួយភ្លែត ប៉ុន្តែរចនាប័ទ្មគឺជារៀងរហូត។មិនថាវាជា "dopamine" ឬ "Maillard" ទេ ការផ្លាស់ប្តូរនៃពាក្យ buzzwords អ៊ិនធឺណិតទាំងនេះគឺពិតជាការចាប់បដិសន្ធិឡើងវិញនៃម៉ូដ។ស្វែងរករចនាប័ទ្មពណ៌ដែលសាកសមនឹងខ្លួនអ្នកគឺជាគន្លឹះសំខាន់បំផុត។
វាយនភ័ណ្ឌ Meishangmeiពី Dopamine ទៅ Maillard យើងមានពណ៌ផ្សេងគ្នាជាច្រើននៅក្នុងទំនិញរួចរាល់ សូមស្វាគមន៍អតិថិជនក្នុងការជ្រើសរើសពណ៌ដែលអ្នកចូលចិត្ត។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ១៣ ខែតុលា ឆ្នាំ ២០២៣